РЕКОМЕНДУЕМ

Система Orphus

ИВАН ЧАЙ

ИСТОРИЯ

История забвения Иван-чая тесно связана с названием – Копорский чай. Так именовали напиток, который в старину готовили из Иван-чая.

Китайский чай попал в Россию в первой половине ХVII века, стоил заграничный чай недешево, а альтернатива чаю на Руси была очевидной — это был Иван-чай, который наши предки заваривали и пили еще в ХII веке! Заваривать Иван-чай стали таким образом, что он стал напоминать вкусом и окраской субтропический чай. Изготавливали его так: листья Иван-чая сушили, ошпаривали в кадке кипятком, перетирали в корыте, затем откидывали на противни и, сушили в русской печи. После сушки листья еще раз мяли и чай был готов. Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам Иван-чай, Копорским чаем. Сотни пудов этого продукта использовались в России, а также экспортировали за границу. После особой обработки Иван-чай отправляли морем в Англию и другие страны Европы, где он также знаменит и любим, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь. За границей Иван-чай называли РУССКИМ ЧАЕМ!

Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой Иван-чай для того, чтобы пить самим. И в качестве подарков в иноземных портах. Впрочем, были и недобросовестные купцы, которые использовали Иван-чай для подделки китайского (пекинского) чая. Они подмешивали к китайскому чаю листья Иван-чая и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину. Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы.

Однако даже такие случаи не могли лишить Копорский чай популярности, и уже в XIX веке он составил конкуренцию индийскому чаю. Великобритания, владевшая чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – РУССКИЙ ЧАЙ!

До революции 1917 года этот чай производился в России и с успехом экспортировался в разные страны, а также употреблялся в России. В начале двадцатого века знаток лекарственных трав Петр Бадмаев открыл клинику для аристократической верхушки. Чудесными порошками, сделанными на основе Иван-чая, лечилась Царская семья и иностранная элита, которая специально приезжала в Россию. Сам Бадмаев утверждал, что травяные эликсиры, в состав которых входил Иван-чай, могут продлить жизнь до 200 лет. Однако произошла революция. В возрасте 109 лет Петра Бадмаева арестовала Петроградская ЧК. Жестокие пытки подорвали его здоровье, он умер, так и не раскрыв тайну «Эликсира долголетия». Сам Иван-чай под шумок революции перестали производить и экспортировать и даже продавать собственному населению. «Британской короне» это было на руку, их цель — передел рынков сбыта.

Но вскоре большевики опомнились, они поняли, что дальнейшее изучение и использование Иван-чая может значительно укрепить здоровье граждан. Поэтому в местечке Копорье был построен научно-производственный центр. Здесь стали создавать уникальный напиток для бойцов Красной армии. О ценности уникального напитка говорит тот факт, что Гитлер намеренно уничтожил объект «Река жизни». Под этим кодовым названием скрывалась лаборатория, которая производила напитки из трав, в основе которых был использован Иван-чай. У Гитлера был мистический страх перед напитком, который давал русским солдатам силу и непобедимость.

Сейчас народные традиции возрождаются и Иван-чай вновь набирает свою былую популярность!

Могу сказать что Иван-чай — это самый вкусный травяной чай из тех что я пробовала!!!

ГОРОСКОП

21 ноября
День принесет больше страстности, интенсивности в выражении чувств. В личной жизни полагайтесь на себя, не слушайте советов других окружающих и старайтесь еще меньше внимания обращать на их оценки. День неплохо подходит для свидания, новое знакомство окажется удачным. Если Вы уже в отношениях — больше времени посвятите общению с любимым человеком, проявите чувства и страсть друг к другу.
22 ноября
Благоприятный день, который благодаря возросшей интуиции и усилившейся способности видеть отдаленную перспективу, принесет новые шансы и возможности. Усилится оптимизм, эмоциональность. Вечернее время принесет еще больше эмоций, усилит страсть и магнетизм в общении между людьми.
23 ноября
На этот день не рекомендуется строить четких планов, напряженный аспект Луны с Ураном указывает на то, что обстоятельства могут меняться быстро, резко и неожиданно и необходимо будет проявлять гибкость, чтобы с ними справиться. Вечернее время посвятите отдыху, начинания, которые должны принести некий ощутимый результат, лучше отложить до более удачного периода.
ЗАКАЗАТЬ ГОРОСКОП

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ

КАЛЕНДАРЬ

Метрика
Вверх